Zrobiłam migdały kandyzowane w brązowym cukrze i zostawiłam je na noc. Stały się lepkie, a nie chrupiące. Jak ponownie wysuszyć?

Aby wysuszyć kandyzowane migdały, które stały się lepkie:

__Jeśli migdały są zbite__:

1. Rozdziel je ręcznie, tak aby uzyskać jak największą powierzchnię.

2. Następnie pozostaw je ponownie do wyschnięcia na blasze do pieczenia.

__Jeśli migdały są suche, ale nie chrupiące__:

1. Rozgrzej piekarnik do najniższej temperatury.

2. Ułóż migdały w jednej warstwie na blasze do pieczenia.

3. Włóż do piekarnika i poczekaj, aż znów staną się chrupiące (sprawdzaj co 3-5 minut).

4. Po całkowitym ostygnięciu przechowywać w szczelnym pojemniku.