Jak długo pieczesz ciasto typu bundt?

Czas pieczenia ciast typu bundt może się różnić w zależności od wielkości i rodzaju ciasta, a także piekarnika. Oto kilka ogólnych wskazówek dotyczących czasu pieczenia ciasteczek typu Bundt o różnej wielkości:

- Mini ciasta typu bundt (indywidualnej wielkości) - 15-20 minut

- Małe ciasteczka typu bundt (pojemność 6 filiżanek) - 30-35 minut

- Średnie ciasta typu bundt (pojemność 10 filiżanek) - 35-45 minut

- Duże ciasta typu bundt (pojemność 12 filiżanek) - 45-55 minut

Podane czasy są przybliżone i mogą się różnić w zależności od piekarnika i konkretnego przepisu, którego używasz. Aby uzyskać szczegółowe instrukcje dotyczące pieczenia, zawsze odwołuj się do stosowanego przepisu.

Dla pewności możesz sprawdzić, czy babka jest upieczona, wbijając w środek wykałaczkę lub drewniany szpikulec. Jeśli wykałaczka wyjdzie czysta lub z kilkoma wilgotnymi okruchami, ciasto jest gotowe. Wewnętrzna temperatura ugotowanego ciasta (środek najgrubszej części, mierzona termometrem do mięsa) często wynosi co najmniej 200 stopni F. Pozostaw ciasto do ostygnięcia na patelni przez kilka minut, a następnie przełóż je na talerz.