Po jakim czasie funt masła osiągnie temperaturę pokojową?

Pozostawiony na blacie funt masła zwykle potrzebuje około godziny, aby osiągnąć temperaturę pokojową, w zależności od temperatury w pomieszczeniu. Aby przyspieszyć ten proces, można pokroić masło w kostkę lub cienkie plasterki. Inną opcją jest umieszczenie masła w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i podgrzewanie go w kuchence mikrofalowej na małą moc przez krótkie odstępy czasu, często sprawdzając, czy się nie roztopiło.