Co robisz podczas tłustego pożaru?

Jeśli zapali się ogień na małej patelni, ostrożnie szybko nasuń pokrywkę patelni na patelnię, aby zdusić ogień. Następnie wyłącz ogrzewanie, aby ogień nie rozpalił się ponownie.

Jeśli ogień na patelni jest zbyt duży, aby go udusić lub płomienie wznoszą się po ściance patelni, nie trać czasu na próby jego ugaszenia. Wyprowadź wszystkich z kuchni, łącznie ze sobą. Gdy znajdziesz się w bezpiecznej odległości, zadzwoń po straż pożarną.

Jeśli ogień jest mały, ale rośnie, wlej na niego sodę oczyszczoną. Soda oczyszczona działa jako środek gaśniczy, uwalniając dwutlenek węgla. Nigdy nie używaj mąki, ponieważ jest łatwopalna i może pogorszyć pożar.