Podczas gotowania podgrzewaj żywność do rdzenia przez co najmniej?

Podczas gotowania żywności konieczne jest podgrzanie jej do rdzenia przez co najmniej 165 stopni Fahrenheita (74 stopnie Celsjusza), aby zapewnić zniszczenie szkodliwych bakterii i patogenów. Ta temperatura wewnętrzna pomaga wyeliminować ryzyko chorób przenoszonych przez żywność i gwarantuje bezpieczeństwo żywności do spożycia.