Co oznacza „całkowicie zintegrowana” w kontekście gotowania?

Całkowicie włączone to termin kulinarny używany do opisania mieszaniny składników, które zostały dokładnie połączone, aż utworzą spójną całość. Oznacza to, że wszystkie składniki są równomiernie rozmieszczone w całej mieszance i nie ma żadnych grup niezmieszanych składników. Typowym przykładem całkowicie włączonych składników jest ciasto na ciasto, w którym wszystkie suche i mokre składniki miesza się, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.