Po czym poznajesz, że bułeczki są upieczone?

Aby sprawdzić, czy bułeczki są już upieczone, poszukaj następujących znaków:

- Kolor złotobrązowy :Po upieczeniu bułeczki powinny mieć na zewnątrz złocistobrązową skórkę. Jeśli nadal są blade, włóż je ponownie do piekarnika na kilka minut.

- Twardy w dotyku :Po upieczeniu bułeczki powinny być twarde w dotyku. Jeśli nadal są miękkie i ciągnące się, należy je piec trochę dłużej.

- Wykałaczka włożona w środek rożka powinna wyjść czysta . Jeśli na wykałaczce jest trochę ciasta, bułeczki należy piec jeszcze kilka minut.

- Nie wydają się ciężkie. Jeśli bułeczki są surowe lub niedopieczone, wydają się ciastowate i nieco ciężkie. Gdy bułka się ugotuje, stanie się znacznie lżejsza.

- Sprawdź spód. Powinieneś zobaczyć nawet złotobrązowy kolor na spodzie.

_Uważaj, aby nie przegrzać bułeczek, ponieważ mogą one wyschnąć i stać się kruche. Jeśli nie masz pewności, czy bułeczki są już upieczone, lepiej zachować ostrożność i wyjąć je z piekarnika nieco wcześniej._