Czy można smażyć hot dogi w głębokim tłuszczu?

Z pewnością możesz usmażyć hot doga w głębokim tłuszczu.  Można to zrobić na kilka sposobów, ale ten jest moim ulubionym:

Składniki:

- Hot-dogi

- Mąka uniwersalna

- Skrobia kukurydziana

- Proszek do pieczenia

- Sól

- Pieprz

- Olej roślinny

Instrukcje:

1.) Najpierw podgrzej olej roślinny we frytownicy lub dużym garnku do temperatury 375 stopni Fahrenheita.

2.) Podczas podgrzewania oleju przygotuj ciasto. W dużej misce wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia, sól i pieprz.

3.) Dodaj hot dogi do ciasta. Delikatnie obracaj szczypcami, aby pokryć psy ciastem.

4.) Ostrożnie wrzucaj hot dogi na gorący olej. Gotuj przez około 2-3 minuty lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe.

5.) Przed spożyciem poczekaj minutę lub dwie, aby hot dogi ostygły.

Podawać z musztardą ketchupową lub dodatkami.