Ile stylów gotowania?
Istnieje niezliczona ilość stylów gotowania, z których każdy ma swoje własne cechy, techniki i składniki. Oto niektóre z głównych stylów gotowania:
1. Kuchnie międzynarodowe :
- Kuchnia chińska
- Kuchnia indyjska
- Kuchnia włoska
- Kuchnia francuska
- Kuchnia japońska
- Kuchnia meksykańska
- Kuchnia tajska
- Kuchnia hiszpańska
- Kuchnia grecka
- Kuchnia marokańska
2. Regionalne kuchnie amerykańskie :
- Kuchnia południowa
- Kuchnia Cajun
- Kuchnia kreolska
- Kuchnia Nowej Anglii
- Kuchnia środkowo-zachodnia
- Kuchnia południowo-zachodnia
- Kuchnia kalifornijska
- Kuchnia północno-zachodniego Pacyfiku
3. Metody gotowania :
- Gotowanie
- Parowanie
- Smażenie
- Pieczenie
- Pieczenie
- Grillowanie
- Pieczenie
- Kłusownictwo
- Gotowanie
- Smażenie
4. Specyficzne tradycje i podejścia kulinarne :
- Kuchnia wegetariańska
- Kuchnia wegańska
- Kuchnia bezglutenowa
- Kuchnia niskowęglowodanowa
- Zdrowe gotowanie
- Kuchnia fusion
- Kuchnia molekularna
- Uliczne jedzenie
- Jedzenie na komfort
- Dobra kuchnia
5. Wpływy kulturowe i historyczne :
- Kuchnia miejscowa
- Kuchnia kolonialna
- Kuchnia modernistyczna
- Starożytne techniki gotowania
6. Techniki kulinarne :
- Umiejętności posługiwania się nożem
- Przyprawa
- Sosy i dressingi
- Sztuka cukiernicza
- Przygotowanie mięsa
- Przygotowywanie owoców morza
- Przygotowanie warzyw
- Robienie deserów
- Przygotowanie napojów
Te style gotowania to tylko niewielka próbka szerokiego wachlarza tradycji i technik kulinarnych istniejących na całym świecie. Każdy styl ma swoją niepowtarzalną historię, kulturę i smaki, które czynią go wyjątkowym.
Previous:Jak powstaje olej kukurydziany?
Next: Dlaczego podczas smażenia na patelni należy dodawać olej boczku i cebuli?
Jedzenie i picie
- Co oznacza jedna część w napojach alkoholowych?
- Czy świeży ser mozzarella można zamrozić?
- Jak zamrażać babeczki domowej roboty w Ziploc (5 stopni)
- Co się stanie, jeśli zjesz całego kurczaka?
- Jak dym Hamburgery
- Jak Piec Z Almond Mąka (3 kroki)
- Kto wynalazł szybkowar?
- Jaka jest różnica między cukrem cukierniczym a cukrem gra…
Techniki gotowania
- Jak gotować z guma arabska (4 etapy)
- Instrukcja Maszynie Takka ciasta makaronowego
- Jak gotować Kale Raab
- Jak zrobić wyściółek do Odwadniacz
- Czy można jeść mrówki ogniste i czy moglibyście przesł…
- Jak pomocą Tapioca Mąka Zamiast mąki ryżowej
- Gotowanie soli kamiennej Roast Beef
- Czy lepiej odgrzewać duże porcje jedzenia na raz?
- Jak wyrzeźbić mały Watermelon w smoka
- Sosem, który nie oddziela Gdy ponownie zagotować