Jak długo gotować stek kc strip w piekarniku?

Aby upiec stek KC w piekarniku, rozgrzej piekarnik do 230 stopni Celsjusza. Stek osusz ręcznikiem papierowym i dopraw solą, pieprzem i dowolnymi przyprawami. Stek ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz stek przez 10-12 minut lub do momentu, aż osiągnie pożądany poziom wysmażenia (125 stopni Fahrenheita w przypadku rzadkiego; 130 stopni Fahrenheita w przypadku średnio wysmażonego itp.). Przed pokrojeniem i podaniem stek należy pozostawić na 5–10 minut.