Dlaczego do produkcji przyborów kuchennych wykorzystuje się złoto?

Złota tak naprawdę nie używa się do produkcji przyborów kuchennych. Złoto jest metalem miękkim i nie nadaje się do przyborów kuchennych, ponieważ może reagować z żywnością i przedostawać się do niej, stwarzając zagrożenie dla zdrowia. Dodatkowo złoto jest drogie, przez co nie nadaje się do codziennego użytku w kuchni.

Typowymi materiałami używanymi do produkcji przyborów kuchennych są stal nierdzewna, aluminium, żeliwo i powłoki zapobiegające przywieraniu, które są trwałe, bezpieczne dla żywności i tańsze w porównaniu ze złotem.