Jak zmiękczyć jicamę?

Aby zmiękczyć jicamę, możesz ją ugotować. Oto dwie metody zmiękczania jicamy:

Gotowanie:

Napełnij garnek wodą i zagotuj.

Jicamę obierz i pokrój w kostkę lub zapałki.

Do wrzącej wody dodać jicamę i blanszować przez 2-3 minuty lub do momentu, aż lekko zmięknie.

Odcedź jicamę i odłóż na bok.

Pieczenie:

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita (200 stopni Celsjusza).

Jicamę obierz i pokrój w krążki lub frytki.

Wymieszaj jicamę z oliwą, solą i pieprzem.

Rozłóż jicamę na blasze do pieczenia i piecz przez 15-20 minut lub do momentu, aż zmięknie i lekko się zarumieni.