Czy do zrobienia brownie potrzebujesz kakao lub gorącej czekolady?

Brownies są zazwyczaj robione z kakao, a nie z gorącej czekolady. Gorąca czekolada jest napojem, natomiast proszek kakaowy jest składnikiem wypieków. Chociaż do przygotowania ciastek można użyć gorącej czekolady, rezultaty mogą nie być tak pożądane, jak przy użyciu proszku kakaowego. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, postępuj zgodnie z przepisem na brownie, który wymaga użycia kakao.