Przygotowując suszoną fasolę powinny być?

Przemoczony

Fasolę suszoną należy posortować, opłukać i namoczyć w zimnej wodzie przez co najmniej 8 godzin. Moczenie pomaga zmiękczyć fasolę i skrócić czas gotowania. Pomaga również usunąć brud i zanieczyszczenia z ziaren.