Co zrobić, jeśli Twoje ciasteczka są niedogotowane?

- Wróć do piekarnika :To najprostsze rozwiązanie. Rozgrzej piekarnik do pierwotnej temperatury pieczenia i włóż niedopieczone ciasteczka z powrotem na kilka minut. Tym razem uważnie obserwuj ciasteczka, aby uniknąć ich rozgotowania.

- Kuchenka mikrofalowa :Jeśli nie chcesz nagrzewać całego piekarnika, możesz także spróbować podgrzać niedogotowane ciasteczka w kuchence mikrofalowej. Umieść ciasteczka na talerzu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i podgrzewaj je w kuchence mikrofalowej na wysokich obrotach w krótkich odstępach czasu (około 10 sekund na raz), aż osiągną pożądany stopień wysmażenia.

- Podwójny kocioł :Inną opcją jest użycie podwójnego kotła. Napełnij rondelek około centymetrem wody i zagotuj. Niedogotowane brownie włóż do żaroodpornej miski ustawionej nad gotującą się wodą. Mieszaj od czasu do czasu, aż ciasteczka zostaną podgrzane i ugotowane według własnych upodobań.

- Przeznaczyć ponownie :Jeśli wolisz nie gotować ciastek, możesz je również wykorzystać do innych deserów lub smakołyków. Można je na przykład pokruszyć i użyć jako polewy do lodów lub jogurtu albo zmieszać z koktajlem mlecznym lub smoothie.