Czy ketchup psuje się bez chłodzenia?

Chociaż ketchup zawiera pewne konserwanty, takie jak ocet i sól, z biegiem czasu nadal jest podatny na zepsucie. Chłodzenie pomaga spowolnić rozwój mikroorganizmów i przedłużyć trwałość ketchupu, ale nie zapobiega jego zepsuciu w nieskończoność.

Nieotwarty ketchup może zazwyczaj przechowywać przez kilka miesięcy w temperaturze pokojowej, ale po otwarciu zaleca się przechowywanie w lodówce, aby zachować jego jakość i smak. Po otwarciu ketchup należy przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 1-2 miesięcy, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności i optymalny smak.