Dlaczego Mentos i napój gazowany tworzą gejzer?

Kiedy Mentos zostanie wrzucony do butelki z napojem gazowanym, tworzy się gejzer w wyniku reakcji fizycznej pomiędzy właściwościami powierzchni cukierka a składem chemicznym napoju. Oto szczegółowe wyjaśnienie procesu:

1. Miejsca zarodkowania :Cukierki Mentos mają bardzo szorstką powierzchnię z niezliczoną liczbą drobnych porów. Pory te pełnią funkcję miejsc zarodkowania pęcherzyków dwutlenku węgla w sodzie.

2. Tworzenie gazu :Soda zawiera rozpuszczony dwutlenek węgla. Po wrzuceniu Mentosów szorstka powierzchnia cukierka zapewnia miejsca zarodkowania gazu, w wyniku którego tworzą się pęcherzyki.

3. Szybkie uwolnienie gazu :Pory na powierzchni Mentosów tworzą idealne środowisko do szybkiego uwalniania pęcherzyków dwutlenku węgla z napoju gazowanego. Bąbelki tworzą się i szybko wypływają na powierzchnię.

4. Kolizja i poruszenie :W miarę tworzenia się coraz większej liczby pęcherzyków zderzają się one ze sobą i z cieczą, powodując poruszenie i turbulencje. To mieszanie powoduje wzrost ciśnienia wewnątrz butelki.

5. Erupcja :Rosnące ciśnienie wewnątrz butelki wypycha mieszaninę bąbelków napoju gazowanego do góry, tworząc efekt gejzeru. Erupcja trwa do momentu uwolnienia ciśnienia lub wyczerpania się sody.

Czynniki takie jak liczba cukierków Mentos, rodzaj napoju gazowanego (różne napoje gazowane mają różną zawartość gazu), temperatura napoju gazowanego i rozmiar butelki mogą mieć wpływ na intensywność i wysokość gejzeru.

Należy zauważyć, że reakcja gejzeru pomiędzy Mentosem i napojem gazowanym jest reakcją fizyczną i nie wiąże się ze zmianami chemicznymi. Jest to spowodowane wyłącznie fizyczną interakcją pomiędzy powierzchnią cukierka a gazem rozpuszczonym w napoju gazowanym.