Jakie są zastosowania korzenia selera?

* Surowe w sałatkach. Korzeń selera można pokroić w cienkie plasterki i dodać do sałatek, aby uzyskać chrupiącą konsystencję i łagodny smak selera.

* Pieczone. Korzeń selera można upiec w piekarniku, aż będzie miękki i rumiany. Można go podawać jako dodatek do drugiego dania lub dodawać do zup, gulaszy i zapiekanek.

* Mieszane. Korzeń selera można zmiksować jak ziemniaki i podawać z masłem, sosem lub innymi dodatkami.

* W zupach i gulaszach. Korzeń selera można dodawać do zup i gulaszy dla smaku i konsystencji.

* Sok. Korzeń selera można wyciskać i dodawać do innych soków w celu zwiększenia wartości odżywczych.