Czy majonez nandos jest bezpieczny w czasie ciąży?

To zależy. Nando's oferuje dwa rodzaje majonezów:zwykły i peri-peri. Zwykły majonez przygotowywany jest z jajek, oleju rzepakowego, soku z cytryny i octu. Majonez peri-peri składa się z tych samych składników, a także papryki peri-peri i czosnku.

W czasie ciąży ogólnie można bezpiecznie spożywać majonez wytwarzany z pasteryzowanych jaj i produkowany na skalę przemysłową. Dzieje się tak, ponieważ pasteryzacja niszczy bakterie, które mogą powodować zatrucie pokarmowe, takie jak Salmonella. Należy jednak pamiętać, że majonez jest pokarmem wysokokalorycznym, dlatego należy go spożywać z umiarem.

Majonez peri-peri zawiera paprykę i czosnek, które są uważane za bezpieczne do spożycia w czasie ciąży. Jednak u niektórych osób po spożyciu pikantnych potraw może wystąpić zgaga lub inne problemy trawienne. Jeśli się tym martwisz, możesz unikać majonezu peri-peri.

Ostatecznie decyzja, czy spożywać majonez Nando podczas ciąży, czy nie, jest decyzją osobistą. Jeśli niepokoi Cię którykolwiek ze składników, powinieneś porozmawiać ze swoim lekarzem lub dyplomowanym dietetykiem.