Czy można rozmrozić szynkę, ugotować ją, a następnie ponownie zamrozić jej część?

Nie zaleca się ponownego zamrażania gotowanego mięsa, w tym szynki. Gotową szynkę rozmrożono i ugotowano, należy ją spożyć w ciągu 3-4 dni. Zamrożenie, a następnie ponowne rozmrożenie ugotowanej szynki nie tylko pogorszy jej smak i konsystencję, ale może również zwiększyć ryzyko rozwoju bakterii, czyniąc ją niebezpieczną do spożycia.