Co by się stało, gdybyś włożył marynatę do kuchenki mikrofalowej?

Umieszczenie całej marynaty w metalowym pojemniku do kuchenki mikrofalowej doprowadziłoby do wyładowania łukowego i wygenerowania plazmy w wyniku interakcji intensywnych fal elektromagnetycznych z metalem.

Wysoka zawartość soli i wody w marynacie sprawia, że ​​jest ona dobrym przewodnikiem prądu elektrycznego, co w połączeniu z metalowym otoczeniem umożliwia rozpraszanie energii mikrofalowej.

Tworzące się łuki mogą potencjalnie uszkodzić wewnętrzne elementy mikrofal, a także prowadzić do powstawania szkodliwych związków, takich jak tlenki azotu.

Konsekwencją włożenia metalowego pojemnika z piklami do kuchenki mikrofalowej jest głośny huk, potencjalne iskrzenie i natychmiastowe wyłączenie kuchenki, aby zapobiec uszkodzeniom spowodowanym przez ogień.

Zamiast tego zaleca się podgrzewanie marynat poprzez umieszczenie ich w pojemniku przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej lub przy użyciu płyty kuchennej.