Co to jest wentylator piekarnika?

Wentylator piekarnika to rodzaj wentylatora zaprojektowanego specjalnie do cyrkulacji gorącego powietrza w piekarniku. Pomaga równomiernie rozprowadzać ciepło w całym piekarniku, zapewniając równomierne pieczenie potraw i zapobiegając powstawaniu gorących miejsc. Wentylatory piekarnika są zwykle umieszczone z tyłu lub na górze piekarnika i mogą być konwekcyjne lub promieniujące. Wentylatory piekarnika konwekcyjnego wykorzystują kombinację gorącego powietrza i wentylatora do rozprowadzania ciepła, podczas gdy wentylatory piekarnika promiennikowego wykorzystują element grzejny do emitowania ciepła bezpośrednio do piekarnika. Wentylatory piekarnika mogą również pomóc w skróceniu czasu gotowania, rozprowadzając gorące powietrze wokół potrawy, co może być szczególnie przydatne podczas gotowania dużych i gęstych potraw.