- | Food & Drink >> Jedzenie i picie > >> Gotowanie i Pieczenie >> Naczynia
Jak trawiony jest koktajl mleczny?
*Usta: *
1. Przeżuwanie: Proces trawienia rozpoczyna się w jamie ustnej, gdzie zęby mechanicznie rozkładają koktajl mleczny. Żucie pomaga zwiększyć powierzchnię koktajlu mlecznego, pomagając w kolejnych etapach trawienia.
*Przełyk: *
2. Połknięcie: Po przeżuciu koktajl mleczny zostaje połknięty. Język tworzy bolus, a rytmiczne skurcze zwane perystaltyką popychają go przez przełyk do żołądka.
*Żołądek: *
3. Soki żołądkowe: Żołądek wydziela soki żołądkowe zawierające kwas solny (HCl) i enzym pepsynę. HCl tworzy kwaśne środowisko, które zabija większość bakterii obecnych w koktajlu mlecznym. Pepsyna rozpoczyna rozkład białek w koktajlu mlecznym.
4. Mieszanie i ubijanie: Mięśnie żołądka kurczą się i rozluźniają, dokładnie mieszając koktajl mleczny z sokami żołądkowymi. Proces ten zapewnia, że wszystkie części koktajlu mlecznego zostaną wystawione na działanie enzymów i kwasów.
*Jelito cienkie: *
5. Tworzenie chymu: Częściowo strawiony koktajl mleczny, obecnie nazywany chyme, opuszcza żołądek i trafia do jelita cienkiego. Tutaj trzustka uwalnia do treści pokarmowej enzymy trawienne, takie jak amylaza trzustkowa, lipaza i proteaza.
6. Dalszy podział: Amylaza rozkłada węglowodany na cukry proste, takie jak glukoza, lipaza rozkłada tłuszcze na kwasy tłuszczowe i glicerol, a proteaza kontynuuje trawienie białek.
7. Żółć: Wątroba wytwarza żółć, która magazynowana jest w pęcherzyku żółciowym. Kiedy tłuszcze dostają się do jelita cienkiego, pęcherzyk żółciowy uwalnia żółć do treści pokarmowej. Żółć pomaga w emulgowaniu tłuszczów, rozbijając je na mniejsze kropelki, dzięki czemu są łatwiej trawione przez lipazę.
8. Wchłanianie: Strawione składniki odżywcze z treści pokarmowej są wchłaniane do krwioobiegu przez ściany jelita cienkiego. Procesowi temu sprzyja obecność maleńkich, przypominających palce wypustek zwanych kosmkami, które zwiększają powierzchnię jelita cienkiego.
*Jelito grube: *
9. Asorpcja wody: Treść pokarmowa przemieszcza się do jelita grubego (okrężnicy), gdzie wchłaniana jest większość pozostałej wody. Pozostały materiał staje się stały i tworzy kał.
10. Działanie bakteryjne: Pożyteczne bakterie żyjące w jelicie grubym fermentują niektóre niestrawione cząstki pokarmu. W procesie tym powstają gazy, takie jak dwutlenek węgla i metan, a także syntetyzuje niektóre witaminy, takie jak witamina K.
*Odbytnica i eliminacja: *
11. Defekacja: W miarę jak kał staje się bardziej stały, okrężnica wypycha go w kierunku odbytnicy. Kiedy odbytnica jest pełna, wysyła sygnały do mózgu, powodując potrzebę wypróżnienia. Następnie kał jest usuwany z organizmu przez odbyt.
Podążając tą podróżą trawienną, koktajl mleczny jest rozkładany na składniki odżywcze i wchłaniany do organizmu, dostarczając energii i niezbędnych składników odżywczych.
Previous:Jak często należy czyścić i żeglować mikser do koktajli mlecznych?
Next: Pasteryzacja to proces podgrzewania, który niszczy większość bakterii w mleku?
Jedzenie i picie
Naczynia
- Jak używać urządzenia do gotowania ryżu z produktem z dr…
- Jak wyczyścić termos, w którym znajduje się pleśń?
- dlaczego kuchenka mikrofalowa nie nagrzewa naczyń?
- Gdzie można znaleźć części zamienne do kuchenki Cannon?…
- Co oznacza pf w piekarniku Whirlpool Rbs245pr?
- Kiedy Vitamix 4000 Wprowadzony
- Dlaczego wynaleziono smoothie?
- Brytfanny Alternatywy
- Jaki rodzaj prądu jest używany w ekspresie do kawy?
- Ile łyżek stołowych jest w 5 uncjach?