Jeśli przepis wymaga 450 gramów, ile to jest filiżanek?

Aby przeliczyć gramy na szklanki, musisz znać gęstość odmierzanego składnika. Różne składniki mają różną gęstość, więc liczba filiżanek będzie się różnić w zależności od składnika. Na przykład 1 szklanka mąki uniwersalnej waży 120 gramów, a 1 szklanka granulowanego cukru waży 200 gramów.

Nie znając gęstości właściwej składnika, nie można dokładnie określić liczby filiżanek w 450 gramach.