Czy w ciąży można jeść gotowane małże?

Małże to rodzaj owoców morza, które można jeść w czasie ciąży, pod warunkiem, że zostaną dokładnie ugotowane. Oznacza to, że wewnętrzna temperatura małży powinna osiągnąć 145 stopni Fahrenheita. Małże, które nie są dokładnie ugotowane, mogą zawierać bakterie, które mogą powodować zatrucie pokarmowe, które może być szkodliwe zarówno dla matki, jak i dziecka.

Oto kilka wskazówek, jak bezpiecznie jeść małże w czasie ciąży:

* Kupuj małże na renomowanym targu owoców morza.

* Szukaj małży, które są świeże i mają zamknięte muszle.

* Wyrzuć małże, które mają otwarte muszle lub brzydko pachną.

* Dokładnie ugotuj małże, gotując, gotując na parze lub smażąc, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 145 stopni Fahrenheita.

* Nie jedz surowych lub niedogotowanych małży.

* Jeśli nie masz pewności, czy małże są odpowiednio ugotowane, najlepiej zachować ostrożność i unikać ich jedzenia.

Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, możesz bezpiecznie cieszyć się gotowanymi małżami w czasie ciąży.