Spotkanie masła do popcornu jest fizyczne czy chemiczne?

Po stopieniu masło stałe zamienia się w ciecz. Jest to zmiana fizyczna, ponieważ skład chemiczny masła nie ulega zmianie. Cząsteczki masła są wciąż takie same, są po prostu inaczej ułożone w stanie ciekłym niż w stanie stałym.

Z drugiej strony zmiana chemiczna ma miejsce, gdy zmienia się skład chemiczny substancji. Może się to zdarzyć, gdy dwie lub więcej substancji reagują ze sobą, tworząc nowe substancje. Na przykład podczas spalania drewna drewno reaguje z tlenem, tworząc dwutlenek węgla i wodę. Jest to zmiana chemiczna, ponieważ zmienił się skład chemiczny drewna.