Czy złe bakterie rozwijają się na żywności umieszczonej w gorącej lodówce?

Tak, tak. Kiedy jedzenie jest gorące, ma wyższą temperaturę, a w wyższych temperaturach bakterie rosną szybciej. Dlatego ważne jest, aby żywność ostygła przed włożeniem do lodówki. Jeśli włożysz do lodówki gorącą żywność, temperatura wewnątrz lodówki wzrośnie, co może spowodować szybsze zepsucie się innej żywności w lodówce. Ponadto gorąca żywność może uwalniać parę i wilgoć do powietrza w lodówce, co może stworzyć środowisko bardziej sprzyjające rozwojowi bakterii.