Jakiego sprzętu używasz do frytek?

Nóż do frytek:

* Jest to najważniejsze narzędzie do robienia frytek. Może być ręczny lub elektryczny i jest dostępny w różnych rozmiarach, aby pomieścić różne ilości ziemniaków.

* Przecinarki ręczne są zazwyczaj tańsze i łatwiejsze w użyciu, natomiast przecinarki elektryczne są szybsze i bardziej wydajne.

Frytkownica:

* Do ugotowania frytek będziesz potrzebować frytkownicy.

* Niektóre frytkownice mają wbudowany nóż, co pozwala zaoszczędzić czas i wysiłek.

* Upewnij się, że frytownica jest wystarczająco duża, aby pomieścić żądaną ilość frytek.

Olej:

* Do smażenia frytek potrzebny będzie olej kuchenny.

* Olej rzepakowy i olej roślinny są popularnym wyborem, ponieważ mają neutralny smak.

Kosz lub sitko do frytek:

* To narzędzie pomoże Ci wyjąć frytki z gorącego oleju bez poparzenia.

* Poszukaj kosza lub sitka wykonanego z metalu i posiadającego długi uchwyt.

Ręczniki papierowe:

* Będziesz potrzebować ręczników papierowych, aby odsączyć nadmiar oleju z frytek.

* Upewnij się, że używasz niebielonych ręczników papierowych, ponieważ ryzyko pozostawienia po nich kłaczków jest mniejsze.

Sól:

* Sól jest niezbędną przyprawą do frytek.

* Możesz dodać sól do frytek przed smażeniem, po smażeniu lub jedno i drugie.

Przyprawa:

* Oprócz soli do frytek możesz dodać także inne przyprawy, takie jak czarny pieprz, czosnek w proszku, cebula w proszku czy parmezan.

* Eksperymentuj z różnymi przyprawami, aby znaleźć swoją ulubioną kombinację.