Gdzie można znaleźć prosty przepis na jabłkową Brown Betty?

Składniki:

- 6 szklanek obranych i pokrojonych w plasterki jabłek (około 6 średnich jabłek)

- 1 szklanka sypkiego jasnego brązowego cukru

- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

- 1/2 szklanki mąki uniwersalnej

- 1/4 szklanki zimnego masła, pokrojonego na małe kawałki

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C.

2. W dużej misce połącz jabłka, brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową. Wymieszaj, aby pokryć jabłka.

3. Przenieś jabłka do natłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.

4. W średniej misce wymieszaj mąkę i zimne masło, aż mieszanina będzie przypominała grube okruchy.

5. Posyp jabłka równomiernie kruszonką.

6. Piec w nagrzanym piekarniku przez 35-45 minut lub do momentu, aż jabłka będą miękkie, a polewa nabierze złotobrązowego koloru.

7. Przed podaniem odczekaj kilka minut, aż ostygnie.