Jakie są naprawdę proste przepisy?

Oto pięć niezwykle łatwych przepisów, które każdy może przygotować, niezależnie od doświadczenia kulinarnego:

1. Jajecznica:

- Składniki:

- 2 jajka

- Sól i pieprz do smaku

- Instrukcje:

1. Wbij jajka do miski.

2. Dodać sól i pieprz do smaku.

3. Ubij jajka widelcem, aż dobrze się połączą.

4. Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.

5. Wlać mieszaninę jajek na patelnię i smażyć, od czasu do czasu mieszając, aż do ugotowania, około 2-3 minut.

2. Kanapka z grillowanym serem:

- Składniki:

- 2 kromki ulubionego chleba

- 2 plasterki sera (cheddar, mozzarella lub według uznania)

- Masło

- Instrukcje:

1. Posmaruj masłem jedną stronę każdej kromki chleba.

2. Połóż jedną kromkę sera pomiędzy dwiema kromkami chleba, stroną posmarowaną masłem skierowaną na zewnątrz.

3. Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.

4. Połóż kanapkę na patelni i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż chleb będzie złotobrązowy, a ser się roztopi.

3. Makaron Pomidorowy:

- Składniki:

- 450 g ulubionego makaronu (np. spaghetti, penne)

- 2 łyżki oliwy z oliwek

- 2 ząbki czosnku, posiekane

– 28 uncji (około 4 filiżanek) zmiażdżonych pomidorów (z puszki)

- 1/2 łyżeczki soli

- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

– 1/2 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie)

- Świeże liście bazylii (opcjonalnie, do dekoracji)

- Instrukcje:

1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i zachowaj 1/4 szklanki wody z makaronu.

2. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.

3. Dodaj czosnek i smaż przez 1-2 minuty.

4. Wymieszaj rozdrobnione pomidory, sól, pieprz i zarezerwowaną wodę z makaronu.

5. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 10-15 minut lub do momentu, aż sos zgęstnieje.

6. Dodaj ugotowany makaron i wymieszaj.

7. (Opcjonalnie) Przed podaniem posypać tartym parmezanem i udekorować listkami bazylii.

4. Sałatka z Tuńczyka:

- Składniki:

- 2 puszki tuńczyka (142 g każda), odsączone

- 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę selera

- 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli

- 1/4 szklanki majonezu

- 1/4 szklanki musztardy Dijon

- Sól i pieprz do smaku

- Instrukcje:

1. W misce wymieszaj tuńczyka, seler, czerwoną cebulę, majonez i musztardę.

2. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

3. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

5. Łatwy mus czekoladowy:

- Składniki:

- 227 g ciemnej czekolady, drobno posiekanej

- 1 szklanka gęstej śmietany do ubijania

- 2 duże białka jaj

- Instrukcje:

1. W żaroodpornej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą (nie wrzącą) rozpuść czekoladę, od czasu do czasu mieszając.

2. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia na kilka minut.

3. W osobnej misce ubijaj śmietankę na sztywną pianę.

4. W drugiej misce ubić białka na sztywną pianę.

5. Do ubitej śmietany dodać roztopioną czekoladę i delikatnie wymieszać do połączenia.

6. Następnie delikatnie dodaj ubite białka.

7. Rozłóż mus do pucharków lub szklanek deserowych.

8. Przed podaniem przechowuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny lub przez noc.

Pamiętaj, że to tylko podstawowe przepisy, które można dostosować do własnych preferencji i dostępnych składników. Nie bój się eksperymentować i dodawać własne wariacje, aby uczynić je jeszcze przyjemniejszymi!