Jak znaleźć stare przepisy z magazynu Ebony?

Opcja 1:wyszukaj archiwa cyfrowe w Internecie

a. Magazyn Ebony:Archiwa cyfrowe:

– Oficjalna witryna magazynu Ebony zawiera [przeszukiwalne archiwum online] (https://www.ebony.com/tag/vintage-ebony/), którego początki sięgają lat czterdziestych XX wieku. Możesz wpisać „przepis” lub konkretne słowa kluczowe dotyczące przepisu w pasku wyszukiwania, aby znaleźć powiązane treści czasopisma.

b. Książki Google:

– Zapoznaj się z [kolekcją magazynu Ebony w Książkach Google](https://books.google.com/ebooks?q=ebony+magazine&num=20&lr=&source=gbs_api), gdzie można przeglądać i wyszukiwać ograniczoną liczbę kopii cyfrowych przepisy.

c. JSTOR:

- JSTOR oferuje dostęp do cyfrowych kopii magazynu Ebony poprzez swoją [kolekcję historycznych magazynów Ebony](https://www.jstor.org/journal/hiseboma). Możesz wyszukiwać według typu treści (np. „przepisy”) i korzystać z zaawansowanych filtrów, aby zawęzić wyszukiwanie.

Opcja 2:sprawdź zasoby drukowane w bibliotekach lub archiwach

a. Biblioteka lokalna:

- Odwiedź lokalną bibliotekę i zapytaj o jej kolekcję wydań magazynu Ebony lub zapytaj, czy ma dostęp do zasobów cyfrowych, takich jak JSTOR lub inne zdigitalizowane publikacje historyczne.

b. Centra kultury afroamerykańskiej:

- Niektóre ośrodki i muzea poświęcone kulturze afroamerykańskiej mogą posiadać archiwa zawierające numery magazynu Ebony lub inne zasoby historyczne związane z przepisami i kulturą kulinarną.

c. Biblioteki Uniwersyteckie:

- Biblioteki uniwersyteckie często posiadają obszerne zbiory historyczne, a numery magazynu Ebony można znaleźć w oprawionych tomach lub na mikrofiszach. Aby uzyskać pomoc w zlokalizowaniu tych materiałów, należy skontaktować się z działem informacji bibliotecznych.

Opcja 3:przeszukaj antykwariaty i sklepy internetowe:

a. Rynki internetowe:

- Witryny takie jak eBay i Etsy czasami zamieszczają stare numery magazynu Ebony lub stare książki kucharskie, które mogą zawierać przepisy, których szukasz.

b. Księgarnie z drugiej ręki:

- Przeglądaj lokalne używane księgarnie lub sprzedawców internetowych specjalizujących się w czasopismach vintage lub literaturze afroamerykańskiej. Czasami można znaleźć do kupienia wcześniejsze numery magazynu Ebony.

Pamiętaj, że starsze wydania Ebony Magazine i konkretne przepisy mogą być rzadkie, ale te opcje zapewniają różne sposoby odkrywania bogatej historii kulinarnej prezentowanej w magazynie.