Czy szałwia i liść laurowy to to samo?

Nie, to dwa różne zioła.

Mędrzec (_Salvia officinalis_) to wieloletni, zimozielony krzew o szarozielonych liściach i fioletowych rurkowatych kwiatach, które kwitną latem. Należy do rodziny miętowych i pochodzi z regionu Morza Śródziemnego. Szałwia ma mocny, ostry smak i aromat. Jest to popularne zioło kulinarne stosowane w różnorodnych potrawach, takich jak zupy, gulasze, sosy i farsze. Szałwia stosowana jest również w medycynie tradycyjnej jako naturalny lek na różne dolegliwości, takie jak problemy trawienne, ból gardła i bóle menstruacyjne.

Liść laurowy (_Laurus nobilis_) to także wieloletni, zimozielony krzew o ciemnozielonych, błyszczących liściach i małych, zielonkawo-białych kwiatach, które kwitną wiosną. Należy do rodziny wawrzynowych i pochodzi z regionu Morza Śródziemnego. Liść laurowy ma lekko słodki, ciepły i aromatyczny smak. Jest to popularne zioło kulinarne używane do aromatyzowania zup, gulaszy, sosów i marynat. Liść laurowy stosowany jest także w medycynie tradycyjnej jako naturalny lek na różne dolegliwości, takie jak niestrawność, wzdęcia czy bóle głowy.