Co to jest biały nalot na jarmużu?

Na liściach jarmużu może czasami pojawić się cienki biały nalot lub plamy. Film ten składa się z węglanu wapnia, który jest nieszkodliwym minerałem osadzającym się na liściach w wyniku parowania wody. Nie wpływa to na jadalność i jakość jarmużu, można go łatwo usunąć płucząc liście pod wodą.