Dlaczego tylko plastikowe pojemniki przeznaczone do kontaktu z żywnością są bezpieczne do przechowywania żywności?

Tylko plastikowe pojemniki do przechowywania przeznaczone do kontaktu z żywnością są bezpieczne do przechowywania żywności, ponieważ zostały przetestowane i zatwierdzone jako nie zawierające materiałów, które mogłyby przedostać się do żywności i ją zanieczyścić. Materiały te mogą być szkodliwe dla zdrowia ludzkiego, powodować problemy zdrowotne lub prowadzić do psucia się żywności. Z kolei pojemniki z tworzyw sztucznych nie przeznaczonych do kontaktu z żywnością są często wytwarzane przy użyciu różnych substancji chemicznych i materiałów, które nie nadają się do kontaktu z żywnością i mogą potencjalnie stwarzać poważne ryzyko dla zdrowia ludzkiego podczas przechowywania żywności.

Pojemniki plastikowe specjalnie oznaczone jako „dopuszczone do kontaktu z żywnością” zostały wyprodukowane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością i przeszły odpowiednie testy w celu zapewnienia bezpieczeństwa plastiku w bezpośrednim kontakcie z żywnością. Producenci plastikowych pojemników do kontaktu z żywnością muszą przestrzegać surowych przepisów i norm, aby zagwarantować, że żadne niebezpieczne substancje nie przedostaną się z plastiku do żywności. Pojemniki te są zgodne z wytycznymi amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) lub podobnych organów ds. bezpieczeństwa żywności w różnych regionach.

Zwykle plastikowe pojemniki do kontaktu z żywnością są wykonane ze specjalnych polimerów, takich jak polietylen (PET) w przypadku przezroczystych pojemników, polipropylen (PP) w przypadku pojemników do kuchenki mikrofalowej i polietylen o dużej gęstości (HDPE) w przypadku pojemników o dużej wytrzymałości. Zaprojektowano je tak, aby były obojętne, co oznacza, że ​​nie wydzielają szkodliwych substancji chemicznych ani nie wchodzą w reakcję z przechowywaną w nich żywnością.

Podsumowując, jedynie plastikowe pojemniki do przechowywania przeznaczone do kontaktu z żywnością są bezpieczne do przechowywania żywności, ponieważ pojemniki inne niż spożywcze mogą zawierać szkodliwe chemikalia, które mogą zanieczyścić żywność i stanowić zagrożenie dla zdrowia ludzkiego. Wybór pojemników przeznaczonych do kontaktu z żywnością zapewnia bezpieczeństwo, zachowanie jakości żywności i ochronę zdrowia przed potencjalnie szkodliwymi substancjami.