Dlaczego niektóre jabłka są naprawdę różowe w środku i na zewnątrz?

Istnieje kilka odmian jabłek znanych z różowego miąższu, znanych również jako jabłka o czerwonym miąższu. Oto kilka przykładów:

Cosmic Crisp:Skrzyżowanie Enterprise i Honeycrisp. Jabłka Cosmic Crisp mają jasnoróżowy, prawie czerwony miąższ o słodkim i lekko cierpkim smaku.

RubyFrost:Jabłka RubyFrost to skrzyżowanie Honeycrisp i McIntosh. Mają ciemnoróżowy, prawie czerwony miąższ i są znane ze swojej chrupiącej konsystencji i słodkiego, lekko cierpkiego smaku z nutą cynamonu.

Pink Lady:Nazywane także Cripps Pink, jabłka Pink Lady mają jasnoróżowy miąższ i słodki, lekko pikantny smak z kwiatowym aromatem.

Różowa Perła:Jabłka Różowej Perły są małe i mają ciemnoróżowy, prawie czerwony miąższ. Są słodkie i soczyste z lekkim tropikalnym posmakiem.

Candy Apple:Candy Apples mają jasnoróżowy miąższ i są znane ze swojej intensywnej słodyczy i braku cierpkości.

Warto zauważyć, że intensywność różowego zabarwienia miąższu tych jabłek może się różnić w zależności od klimatu, warunków uprawy i konkretnej odmiany jabłoni. Niektóre jabłka mogą mieć jedynie lekki rumieniec różu, podczas gdy inne mogą mieć głęboki i żywy różowy kolor.