Dlaczego ogórek kiszony nazywa się ogórkiem kiszonym, a nie kiszonym?

Pikle nazywane są piklami, ponieważ konserwuje się je w roztworze marynującym, który zazwyczaj jest mieszaniną octu, soli i przypraw. Słowo „marynata” pochodzi od holenderskiego słowa „pekel”, co oznacza „solanka”. Ogórki są najczęstszym rodzajem warzyw marynowanych, ale inne warzywa, takie jak marchew, cebula i papryka, również mogą być marynowane.