Czy jeśli włożysz banana do lodówki, dojrzeje on szybciej?

Włożenie bananów do lodówki spowoduje w rzeczywistości odwrotny skutek. Najlepszym sposobem dojrzewania bananów jest przechowywanie ich w temperaturze pokojowej. Banany to owoce tropikalne, a niskie temperatury mogą spowodować, że skórka bananów stanie się czarna, co nazywa się wychłodzeniem.