Jak usunąć miąższ cytryny ze skórki?

Za pomocą mikroplanu lub zestera ostrożnie usuń skórkę z cytryny. Zetrzyj skórkę tylko z żółtej zewnętrznej warstwy skórki, unikając białego rdzenia znajdującego się pod spodem.

Krok 2:Przekrój cytrynę na pół

Cytrynę przekrój wzdłuż na pół.

Krok 3:Usuń rdzeń

Za pomocą noża do obierania ostrożnie usuń biały miąższ z każdej połówki skórki cytryny. Poruszaj się wokół krawędzi rdzenia, podążając za krzywizną cytryny.

Wskazówki

- Aby ułatwić usunięcie rdzenia, możesz najpierw zamrozić cytrynę na 30 minut do 1 godziny.

- Jeśli masz problem z wycięciem rdzenia nożem, możesz też użyć łyżki.