Zbiorcze określenie ziół i przypraw ulepszających żywność?

Wspólnym określeniem ziół i przypraw stosowanych w celu poprawy smaku, aromatu i wyglądu żywności jest „przyprawa”. Przyprawy są powszechnie stosowane w kuchni, aby dodać głębi i złożoności potrawom. Mogą pochodzić z różnych części roślin, takich jak liście, nasiona, korzenie i kora. Zioła to zazwyczaj świeże rośliny liściaste, natomiast przyprawy są zwykle suszone i występują w postaci całych lub mielonych nasion, owoców lub kory. Zarówno zioła, jak i przyprawy mają szerokie zastosowanie kulinarne, od dań pikantnych po słodkie desery.