Jak wydrążyć ananasa?

Aby wydrążyć ananasa, będziesz potrzebować ostrego noża szefa kuchni i deski do krojenia.

1. Połóż ananasa do góry nogami na desce do krojenia. Następnie odetnij górę do około ¼, pozostawiając dół nienaruszony.

2. Odwróć ananasa prawą stroną do góry i odetnij jak najwięcej skórki wokół owocu. Upewnij się, że tniesz wystarczająco głęboko, aby usunąć wszystkie brązowe oczy.

3. Czubkiem noża skierowanym w dół włóż go w środek ananasa. Nacinaj rdzeń okrężnymi ruchami, dopychając nóż w dół.

4. Po uwolnieniu rdzenia unieś go i wyjmij. Użyj małego noża do obierania, aby ostrożnie usunąć pozostały rdzeń lub oczka, które pominięto.

5. Opłucz sok z ananasa i pokrój go lub pokrój w kostkę według uznania.