Zamiennik pieprzu Scotch Bonnet z płatkami czerwonych płatków?

Czerwona papryka: Scotch Bonnets to stosunkowo ostra papryka, dlatego aby zastąpić je płatkami czerwonej papryki, płatki powinny być wysokiej jakości i świeże, aby zapewnić intensywny smak i ciepło.

Ostry sos :Zapewnia ciepło bez roślinnej jakości świeżej papryki, co czyni ją dobrą opcją dla tych, którzy chcą ciepła, ale nie lubią smaku ani konsystencji papryki.

Pieprz Habanero :Podobny kształtem do szkockich czapek, ale mniejsze i zwykle są cieplejsze.

Pieprz Serrano :Chociaż nie są tak ostre jak szkockie czepeczki, nadal są dość ostre i mają podobny smak, dlatego należy odpowiednio dostosować ich ilość.

Pieprz cayenne :Zapewnia intensywne ciepło i najlepiej sprawdza się w potrawach, w których nacisk położony jest na pikantność.

Pieprz tajski :Znane również jako chili z lotu ptaka, mają podobny rozmiar i kształt do szkockich czapek, ale mogą różnić się poziomem ciepła.