Jak nazywa się roślina strączkowa o ciemnoczerwonej skórce używana w przepisach na chili?

Nazwa rośliny strączkowej o ciemnoczerwonej skórce używanej w przepisach na chili to fasola zwyczajna. Fasola zwyczajna to rodzaj fasoli zwyczajnej występującej w Ameryce Środkowej i Południowej. Zwykle mają kolor czerwony, ale można je również spotkać w odmianach czarnych, białych lub nakrapianych. Fasola nerkowa jest dobrym źródłem białka, błonnika i żelaza i często jest używana w zupach, gulaszach i przepisach na chili.