Czy każda przyprawa to to samo co pięć przypraw?

Ziele angielskie:

Ziele angielskie to pojedyncza przyprawa wytwarzana z suszonych jagód drzewa Pimenta dioica, które pochodzi z Karaibów i Ameryki Środkowej. Ma ciepły, słodki smak z nutami cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków. Jest powszechnie stosowany w wypiekach i przyprawach do mięs.

Pięć przypraw:

Five-spice to chińska mieszanka przypraw sporządzona z połączenia pięciu przypraw:cynamonu, goździków, nasion kopru włoskiego, anyżu gwiazdkowatego i ziaren pieprzu syczuańskiego. Jest podstawą kuchni chińskiej i służy do dodawania złożonego, aromatycznego smaku potrawom takim jak wieprzowina, kurczak, wołowina, tofu i warzywa.

Chociaż jako przyprawy stosuje się zarówno ziele angielskie, jak i pięć przypraw, mają one różne profile smakowe i nie można ich stosować zamiennie. Ziele angielskie to pojedyncza przyprawa o wyraźnym smaku, natomiast pięć przypraw to mieszanka pięciu różnych przypraw, która tworzy bardziej złożony profil smakowy.