Czy proszek Anato to to samo co proszek paprykowy?

Proszek Anato i proszek paprykowy to nie to samo. Proszek Anato wytwarza się z nasion drzewa achiote, natomiast proszek paprykowy wytwarza się z suszonej czerwonej papryki. Chociaż oba proszki są stosowane jako barwniki spożywcze, mają różne smaki i aromaty. Proszek Anato ma lekko słodki i orzechowy smak, natomiast papryka w proszku ma dymny i lekko pikantny smak.