Kto napisał „Ciasto Walk”?

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, kto napisał „Ciasto-Wędrówki”. Gatunek rozwinął się organicznie w społeczności afroamerykańskiej pod koniec XIX wieku, a do jego powstania i ewolucji przyczyniło się wielu muzyków. Niektóre z najwcześniejszych spacerów po ciastach zostały opublikowane w latach 90. XIX wieku i przypisywane kompozytorom takim jak Charles Johnson, J.S. Watkinsa i Scotta Joplina. Jednak gatunek ten był popularny w społecznościach afroamerykańskich przez wiele lat, zanim został formalnie udokumentowany.