Jak zrobić brownie z mieszanki ciast?

### Składniki

* 1 pudełko (18,25 uncji) mieszanki na ciasto czekoladowe

* 1/2 szklanki kwaśnej śmietany

* 1/4 szklanki oleju roślinnego

* 2 jajka

* 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady (opcjonalnie)

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C. Nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.

2. W dużej misce wymieszaj ciasto, śmietanę, olej i jajka na gładką masę. W razie potrzeby dodaj kawałki czekolady.

3. Wlać ciasto do przygotowanej formy i piec przez 20-25 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.

4. Przed pokrojeniem i podaniem poczekaj, aż ciasteczka całkowicie ostygną.

Wskazówki

* Aby uzyskać bogatszy smak, użyj mieszanki do ciasta czekoladowego zamiast zwykłej mieszanki do ciasta czekoladowego.

* Dodaj 1/2 szklanki posiekanych orzechów do ciasta, aby uzyskać dodatkową teksturę.

*Jeśli nie masz kwaśnej śmietany, możesz zastąpić ją jogurtem naturalnym lub maślanką.

* Aby ciasto było lepkie w środku, piecz ciasteczka krócej o kilka minut.

* Brownies najlepiej smakują, gdy są przechowywane w temperaturze pokojowej. Można je przechowywać w lodówce do 1 tygodnia lub zamrozić do 2 miesięcy.