Czy szarlotka musi być przechowywana w lodówce?

To zależy od użytych składników. Jeśli szarlotka zawiera śmietanę, budyń lub inne łatwo psujące się składniki, po upieczeniu należy ją przechowywać w lodówce. Jeśli szarlotka nie zawiera łatwo psujących się składników, można ją przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka dni.