Skąd pochodzi czekolada Fairtrade?

Czekolada Fairtrade jest produkowana przez rolników, którzy płacą uczciwą cenę za ziarna kakaowe i którzy pracują w bezpiecznych i zrównoważonych warunkach. Czekolada Fairtrade jest wynikiem systemu mającego na celu zapewnienie rolnikom i pracownikom w krajach produkujących kakao sprawiedliwego udziału w zyskach z przemysłu czekoladowego. System opiera się na zestawie zasad, które obejmują płacenie rolnikom wystarczającej płacy, zapewnianie im bezpiecznych i zrównoważonych warunków pracy oraz inwestowanie na rzecz ich społeczności.

Główne regiony, z których pochodzi czekolada Fairtrade to:

- Afryka Zachodnia:Ghana, Wybrzeże Kości Słoniowej, Kamerun, Nigeria

- Afryka Środkowa:Kongo, Republika Środkowoafrykańska, Demokratyczna Republika Konga

- Afryka Wschodnia:Tanzania, Kenia, Etiopia, Uganda

- Azja:Indonezja, Filipiny, Indie

- Ameryka Łacińska:Peru, Ekwador, Kolumbia, Republika Dominikany, Nikaragua

Kraje te są odpowiedzialne za produkcję większości światowego kakao i są domem dla milionów drobnych rolników uprawiających kakao. Certyfikat Fairtrade pomaga poprawić życie rolników i ich rodzin, zapewniając im uczciwą cenę za ziarna kakaowe, a także dostęp do szkoleń, zasobów i usług wsparcia.