Gdzie znaleźć przepis na wilgotne ciasto czekoladowe?

Oto przepis na wilgotne ciasto czekoladowe, które z pewnością zaspokoi Twoje pragnienia:

Składniki:

- 1 3/4 szklanki mąki uniwersalnej

- 1 1/2 szklanki cukru

- 3/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku

- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

- 1 1/2 łyżeczki soli

- 2 szklanki wrzącej wody

- 1/2 szklanki oleju roślinnego

- 2 jajka

- 1 żółtko

- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza. Nasmaruj tłuszczem i mąką dwie okrągłe formy do ciasta o średnicy 9 cali.

2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

3. W osobnej misce wymieszaj wrzącą wodę i olej roślinny, aż olej dobrze się połączy.

4. W drugiej misce wymieszaj jajka, żółtko i ekstrakt waniliowy.

5. Dodaj mokre składniki (mieszankę oleju i mieszaninę jajek) do suchych składników (mieszankę mąki) i mieszaj aż do połączenia. Nie przesadzaj.

6. Ciasto wlewamy równomiernie do przygotowanych foremek.

7. Piec 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek ciastek będzie sucha.

8. Przed polewaniem i podaniem ciastek poczekaj, aż całkowicie ostygną w foremkach.

Ciesz się wilgotnym i pysznym ciastem czekoladowym!