Jaki jest łatwy przepis na białe ciasto?

#### Składniki:

- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej

- 1 1/2 szklanki granulowanego cukru

- 3 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 1/2 łyżeczki soli

- 1/2 szklanki (1 sztyft) niesolonego masła, miękkiego

- 3/4 szklanki mleka

- 3 białka jaj

- 1 łyżka ekstraktu waniliowego

#### Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C. Nasmaruj tłuszczem i mąką formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.

2. W dużej misce przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.

3. W średniej misce utrzyj masło na jasną i puszystą masę. Stopniowo dodawaj cukier i ubijaj, aż składniki się połączą. Ubij mleko, białka i ekstrakt waniliowy, aż dobrze się wymieszają.

4. Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj aż do połączenia. Nie przesadzaj.

5. Ciasto wlać do przygotowanej formy i piec w nagrzanym piekarniku przez 25-30 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta i wyjęta.

6. Przed nałożeniem lukru poczekaj, aż ciasto całkowicie ostygnie.

#### Ciesz się pysznym białym ciastem!